Você é curioso, gosta de processos bem estruturados e tem paixão por gastronomia? O Gurumê está com uma vaga de estágio para quem quer aprender na prática como funcionam os bastidores de um dos restaurantes mais admirados! Vamos ao que interessa?! Responsabilidades e atribuições - Atualizar e construir fichas técnicas em alinhamento com os chefs executivos; - Apoiar na estruturação e revisão de mapas de produção e fluxos operacionais de cozinha; - Contribuir com a criação de materiais de desenv…